
Стиль жизни-жить вкусно!
Пространство РестоБара Хуго - место, где день перетекает в вечер, а ежедневные заботы растворяются во вкусах и беседах.
Наш коктейльный РестоБар - не просто бар, ресторан, а заведение, которое становится для каждого гостя "третьим местом" по философии социолога Рэя Олдэнбурга - то самое место, небольшой островок между работой и домом, где собираются люди, чтобы быть собой. Место для встреч, неожиданных знакомств, теплых моментов, для разговоров ни о чем и обо всем.
Дневное освещение превращается в камерный вечерний полумрак, бархатные диваны, детали интерьера, сочетающие в себе интеллигентность, аристократию и простоту уюта.
РестоБар Хуго – мы не только про вкусы и гастрономию, но и про неповторимую атмосферу, которую создают люди, куда хочется возвращаться по любому поводу.
Интерьер ресторана
Погрузитесь в мир изысканности и комфорта, окруженные великолепным дизайном.
Бар-менеджерТегаев


Тегаев
Алан
Барная индустрия вновь обретает вдохновение благодаря творческому подходу Алана Тегаева, который за короткий срок преодолел путь от рядового бармена до бар-менеджера в Хуго.

Его уникальный стиль и страсть к коктейльному искусству привели к созданию авторской коктейльной карты «С Хуго по Италии: Коктейльная Одиссея, вдохновленная Дольче Витой.», которая уже привлекла внимание ценителей.
Вдохновленный атмосферой «Дольче Вита», Алан создал коктейли, которые не только радуют глаз, но и удивляют вкусом. Каждое творение — это отдельная история, отражающая разнообразие итальянской культуры и природы.

«Садовническая набережная – некий кусочек Питера в Москве»
Потапов Алексей
Потапов Алексей, владелец Resto&Bar Хуго: «Садовническая набережная – некий кусочек Питера в Москве»

Какова концепция вашего ресторана?
Концепция нашего ресторана - это изысканная европейская кухня с акцентом на французскую. Мы используем только свежие и качественные продукты, а наши блюда готовятся с большой любовью и вниманием к деталям. Мы хотим, чтобы наши гости наслаждались не только вкусной едой, но и приятной атмосферой.
Почему ресторан называется Хуго?
Название ресторана Хуго - это название коктейля Хуго Спритц. Оно и легло за основание названия ресторана, так как наш ресторан идет с уклоном на обширную барную карту, где главное место в карте занимает именно коктейль Хуго Спритц.
Мне само название показалось очень интересным, позитивным, от которого веет теплом. Название
"Хуго" хорошо отражает концепцию нашего ресторана - это теплое и уютное место, где можно расслабиться и насладиться вкусной едой и напитками.
Откуда появилась статуя в вашем ресторане?
Статуя, которая находится в нашем ресторане, имеет свою уникальную историю. Она была создана в 18 веке и долгое время находилась в Петербурге, а затем в Ленинграде. Она находилась в особняке, точнее в доходном доме. В начале нулевых годов здание, в котором она находилась, было признано непригодным для эксплуатации, и статую пришлось вывезти. Мой знакомый скульптор и коллекционер приобрел ее и сохранил у себя. Когда мы открывали наш ресторан, он предложил нам разместить статую в интерьере. Мы с радостью согласились, так как она идеально подходит под наш интерьер и придает особый шарм ресторану.
Часто задаваемые вопросы
01
В какие часы работает Хуго
Мы работаем для вас ежедневно до 23:00. С 12:00 ждём вас на наши авторские бранчи и деловые обеды от 1650₽.
02
Есть ли у вас вегетарианские или веганские блюда?
Да, в нашем меню есть несколько вегетарианских и веганских блюд. Пожалуйста, сообщите нашему персоналу о ваших диетических ограничениях, и мы будем рады предоставить вам рекомендации.
03
Есть ли у вас парковка?
Около ресторана есть городская парковка, необходимо заранее посмотреть варианты поблизости.
04
Можно ли приносить свои собственные напитки?
К сожалению, мы не разрешаем приносить свои собственные напитки. Однако у нас есть обширная винная карта с широким выбором вин со всего мира. Но при организации банкетов мы предоставляем пробковый сбор.











